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シェフの腕光る日本料理屋Kaneda!

kaneda photo
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レストランやおしゃれなショップが立ち並ぶブロードウェイから、昨年オープンしたばかりのフレッシュな日本料理店、Kanedaをご紹介。

バンクーバーの景色を眺めながら日本料理!
店内へ入るとフレンドリーなスタッフが笑顔でお出迎え!席は広々としていて、仕切りもあるので、周りを気にせずくつろげる。さらにガラス張りの店内からはブロードウェイの都会の街並みと遠くに広がる山々を眺めながら日本料理をいただける、Kanedaではそんな幸せなひと時を味わえるのだ。

Kanedaの一押しと言えばAll You Can Eat!!
Kanedaのメニューでやっぱり見逃せないのがAll You Can Eat!!ランチタイム(11時〜15時)&レイトナイト(21時〜23時)は大人13.95ドル、4歳〜9歳のお子様9.95ドル、ディナータイム(17時〜23時)は大人24.95ドル、お子様16.95ドルとお財布に優しいお値段設定で、にぎりに手巻き、揚げ物、麺類、そしてデザートまで食べ放題!!!さらに4歳未満のお子様は上記時間帯なら無料という大サービスだ!!別途、ドリンクメニューもワイン、焼酎、ビールにカクテルと品揃え豊富なのでAll You Can Eatにプラスしてお酒を頼んでパーティなんていいかも!!

ランチタイムの1番人気は…?
ランチタイムに一押しのメニューがこちら、 Lunch Box($8.5)!!全6種類からなるLunch Box。中でも人気はLunch Box A!(チキン照り焼き、てんぷら、カリフォルニアロール)事前に注文もできるので忙しいビジネスパーソンにお勧め!!ボリューム満点のLunch Boxで栄養補給すれば、午後からの仕事のエネルギーになること間違いなし!

さらに知りたい!!Kanedaの人気ロールメニュー!!
続いてKaneda自慢のロールをご紹介!!全16種類のロールは食べるのがもったいないほど色とりどりできれい、まるで芸術作品のような美しさだ。なかでもおすすめロールは、Philadelphia Roll(9.5ドル)新鮮なサーモン、イクラになんとチーズが投入されている。日本ではなかなかお目にかかれない組み合わせだけど、これがとってもおいしい!!濃厚な味はついついやみつきに。

これこそKanedaの強み!本格日本料理!!
バンクーバーに日本料理レストランは数えきれないほどある中で、Kanedaが提供するのは本当の日本の味。大村シェフは福岡の料亭、寿司屋での経験があり、35年以上の経歴の持ち主。実力派シェフが本格的日本料理を提供するお店でAll You Can Eatを楽しめるのはここKanedaだけ!Kanedaでは本当の日本の味を知っているからこそ、バンクーバーの人々に合わせた日本料理を提供できるのではないか。日本の寿司の伝統を守りつつも、ベジタリアン向けロールやロブスターロールなど、斬新なアイディアをどんどん取りいれたお寿司を見ると、そう感じられずにはいられない!!さあ、Kanedaでシェフが生み出す本格日本料理をいただこう!!

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Kaneda
Japanese restaurant

【住所】1418 West Broadway Vancouver, BC V6H 1H4  マッ プ
【TEL】(604)-732-0112
【営業時間】 Mon to Sun 11:00 am to 3:00 pm  5:00 pm to 11:00 pm
【URL】www.kanedasushi.com

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