バンクーバー エンタメ情報サイト http://www.loopp.com スタートページに設定!
logo Vancouver, Kamei Royale Vancouver, Laser Hair Removal, Spa, EVROPA Toronto, Ebisu on Queen Misako's Hair Studio
BBS used canadainfo entertain
Loopp内検索
entertain
カナダの遊び情報はココでゲット!
Home > Entertain > Features > IZUMI-TEI

service
IZUMI-TEI

あの$9.99日本食食べ放題が帰ってきた!!

いずみ亭@いずみ屋

 
 
 
 
 
 

今回は、KLIP愛読者にも人気でおなじみのいずみ亭さんからグッドニュースがあるということで、再びご紹介させていただくことになった。ご存知の方も多いかもしれないが、いずみ屋とは2003年10月にリッチモンドにオープンした日系スーパーマーケットで、その中に今年5月にオープンした店がいずみ亭である。

このいずみ亭・いずみ屋のオーナー、川副立(かわぞえりつ)さんにお話をうかがった。実は川副さんは、40年前にバンクーバーで初めて焼肉屋をオープンした驚きの実績の持ち主。「シアトルに車で出向いた時に目にした、アジア系の食べ放題に行列ができているのをみて、すぐに自分でもやりたいと思った。」と熱く語ってくれた川副さん。そして当時川副さんと一緒に飲食の仕事をしていた仲間たちからもアイディアを集めてできた店がいずみ亭だ。

お気づきの方もいるかもしれないが、いずみ亭の食べ放題の価格が一時期$9.99から$11.99に上がったことがあった。お客様からすれば値上がりは一見うれしくないことかもしれないが、これには川副さんのお客様一人一人を思いやる大切な気持ちがこもっていたのだ。

食べ放題$9.99という価格を発表した当初、いずみ亭は今よりも席数が30席少ない50席だった。そこに、川副さんが想像した以上の数のお客様が来店してくださり嬉しい限りだったのだが、スペースが足らず50席しかない店に400人ものお客様が立食状態で食事をしていた。次から次へと用意されるあつあつの料理を運ぶ際、立食しているお客様の間の狭いスペースを通るのがとても危険だった。時にはその中に小さなお子様もいて、お客様が安心して食事をできる環境を提供できていなかったことにとても後悔したという。そしてやむを得ず、価格を上げることしかできなかった。

だが川副さんはこの後、お店の外にパティオスペースを儲け、席を30席増やした。そして今回堂々と発表したのが、メニューをランチとディナーに分けたランチ食べ放題$9.99なのだ。ディナーは少し値段を上げて、今までメニューにはなかった、握り寿司(まぐろ、サーモン、イカ、ほっけ貝、いずみ貝、たまご)、さしみ、ローストビーフなどのメニューを増やし、デザートも日によって変わることもあるそうなので待ち遠しい限りだ。

買出しのついでに寄ってもよし、お子様がご機嫌ななめでアイスクリームをたらふく食べさせてあげるのもよし、いずれにしても、お客様のためにパワーアップしたいずみ亭に是非一度足を運んでもらいたい。

※オーナーからのアドバイス※
品数が多いため、少量を一品づつ取られても満腹になります。ご自分で量を調節され、食べすぎによる腹痛にはご注意を!!


Bookmark and Share

IZUMI-TEI
【住所】 #160-7971 Alderbridge Way, Richmond   マップ
【TEL】 604-303-1171
【営業時間】
Lunch 11:00am - 3:00pm
Dinner 5:00pm - 10:00pm
【FACEBOOK】 http://www.facebook.com/pages/Izumi-Tei-Izumi-Ya/353042091425888

IZUMI-YA
【営業時間】
Sun - Thu 10:00am - 7:00pm
Fri - Sat 10:00 - 8:00pm
【URL】 http://www.izumi-ya.ca/

© 2005-2017 www.loopp.com. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited. free coupon magazine