バンクーバー エンタメ情報サイト http://www.loopp.com スタートページに設定!
logo Vancouver, Kamei Royale Vancouver, Laser Hair Removal, Spa, EVROPA Toronto, Ebisu on Queen Misako's Hair Studio
BBS used canadainfo entertain
Loopp内検索
entertain
カナダの遊び情報はココでゲット!
Home > Entertain > Features > 人気の韓国焼肉!食べ放題!!@ Kyung Bok Palace

Gurmet
Kyung Bok Palace

人気の韓国焼肉!食べ放題!!@ Kyung Bok Palace

 
 
 
 

バンクーバーに数多く存在する韓国料理店の中でも一位二位を争う大人気の店、Kyung Bok Palace。今回は彼らが誇るメニューの一つ、焼肉食べ放題メニューを紹介しよう。2006年10月にRichmondのLansdowne Centreにオープンし、Canada TrainのLansdowne駅から徒歩1分という好立地条件も重なり、開店から6年経った今もその人気は上昇し続けている。店は韓国人の家族によって経営されていて、現在店内を任されているJayさんはオーナーの息子で、まだ20代半ばの若手ジェネラルマネージャーだ。店内は300席以上ある広いスペースを設けており、使われている家具も洗礼されたデザインのものばかりで、まるで高級ホテルのレストランに来た様な気分にさせる。そしてこのお洒落な店内のデザインを手がけたのが、元服飾デザイナーだったオーナーというから驚きだ。

低価格でおいしい韓国焼肉を堪能しよう!

さて、食べ放題という言葉を聞くと低価格でお腹いっぱい食べられるという、質より量というイメージがあるが、今回このKyung Bok Palaceを訪れてこの概念を覆された。他店の焼肉食べ放題と比べてKyung Bok Palaceがダントツで人気の理由はやはり、低価格で質と味のよい焼肉をお腹いっぱい食べられる魅力にあるだろう。今回Jayさんが紹介してくれた2つの食べ放題メニューは$17.95のAll You Can Eat Lite(食べ放題ライト)と$21.95のAll You Can Eat Deluxe(食べ放題デラックス)である。それでは、この2つのメニューを検証してみよう!

All You Can Eat - Lite

一日中何時に行っても$17.95という価格でお楽しみいただける食べ放題メニューでは、豚、牛、鶏の3種類の焼肉が味わえる。豚肉だと、Marinated Pork Shoulder Butt(自家製タレ付き肩ロース)、Seasoned Mild Pork Sirloin(味付きサーロイン)、とFresh Pork Belly(バラ肉)が用意されている。豚肉の焼肉は特製塩ダレと新鮮なサンチュに巻いていただくのがお店の一番の食べ方だ。そして焼肉には欠かせないのが、牛肉。この食べ放題ライトには、Marinated Tender Beef(自家製タレ付きサーロイン)がメニューに加わっている。柔らかくてジューシーな牛肉が自家製の焼肉タレと程よく絡み合い、肉をさらに柔らかくしている。牛肉が苦手なお客様には、同じタレに浸けてある鶏肉も用意されているのでこちらもお勧めだ。お肉以外にも、豚のリブ肉のスープや、チャプチェ、トッポギなどもメニューを飾る。

この食べ放題ライトだけではなく、すべての食べ放題メニューに韓国料理にはマストのサイドディッシュとご飯、サラダが付いてくるという贅沢な内容になっている。

All You Can Eat - Deluxe

食べ放題ライトがバージョンアップしたメニューが、この食べ放題デラックス。値段はライトから若干$4しか変わらないが、その内容は目を疑うほど豪華になっている。メニューの内容は、ライトにあるすべてのメニューに海鮮チヂミと、このメニューの目玉商品である、Marinated Sliced Beef Short Ribs(自家製タレ付き牛のリブ肉)が加わっている。この牛リブ肉は最高級のものを使用しており、お店の一番人気メニューでもある。網に乗せた瞬間甘辛い自家製のタレの匂いが広がり、香ばしく焼けた肉はジューシーで口の中で溶け込むほど柔らかい。この値段でここまで質の高い肉を食べ放題で食べられるのは間違いなくこのKyung Bok Palaceだけだろう。

さらに注目してもらいたのが、このデラックスメニューに追加されている寿司メニューだ。オーナーは、韓国の日本食店で修行をしていた経験もあり、食べ放題メニューにはお馴染みの寿司ロールからKyung Bok Palaceオリジナルの寿司ロールが7種類もある。焼肉と寿司を同時にお腹いっぱい食べられるとは、天国の様な食べ放題だ。

Jayさんの目標とお客様へのメッセージ

「これからもより多くのお客様に最高の質と料理を最高のサービスと共にご提供し続けていきたいです。このKyung Bok Palaceでは、誕生日パーティーや結婚式の二次会などに使って頂ける広いプライベートルームもあるのでぜひご利用ください。ただし週末は絶対に満席になるので、ご予約はお忘れなく!そして私の次なる目標は、この多文化なバンクーバーだからこそ、これからはおいしい韓国料理と共に他の国の料理も合わせたフュージョンレストランをオープンすることです。その目標を持ちながら、日々向上していきこれからもお客様に最高の韓国料理をご提供できることに誠意を尽くしていきたいです。」

広くて綺麗な店の雰囲気、従業員たちのフレンドリーさと行き届いたサービス、そして質の高い韓国焼肉がきっと皆様を満足させてくれること間違いない。


記事:KANA UEDA



Bookmark and Share

Kyung Bok Palace
【住所】Unit 720 - 5300 No. 3 Road, Richmond   マップ
【TEL】 604-207-1120
【営業時間】
11am-midnight, 7 days a week

© 2005-2017 www.loopp.com. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited. free coupon magazine