Address: ,Vancouver,B.C.
Tel: 604-685-3378
サーモンビレッジは便利なダウンタウンの中心にあります。
店内には自社製のスモークサーモン各種をはじめ、子持ち昆布、イクラなど海の幸やメープルシロップ製品各種などカナダからの味のギフト最適な品を豊富に取り揃えました。
サーモンビレッジのスモークサーモン製品は全て自社工場にて生産し、天然の塩と黒砂糖のみで味付けして燻製は香り高いヒッコリー(クルミ)の煙でじっくり12時間燻して出来上がります。
自然の風味を損なわないように保存剤や酸化防止剤、着色料などの食品添加物は一切使用されていません。確かなスモーク技術に支えられた北太平洋の自然の味をご用意して、皆様のご来店をスタッフ一同 心よりお待ちしております。
とろけるように脂ののったキングサーモンと色鮮やかで濃厚な味の紅鮭の冷燻製です。
どちらも厳選されたサーモンは自社工場にて天然の塩と黒砂糖で味付けを施され、丁寧にスモークされた絶品です。
レモンを絞ってそのままやマリネ、サラダ、サンドイッチやお寿司、パスタなどいろいろな食べ方で召し上がって頂けます.
冷燻製のスモークサーモンを圧力加熱処理によって長期間常温で保存できる、新しいタイプのスモークサーモンです。
未開封であれば常温で3年間保存出来ます。
そのままでお召し上がり頂くか、身をほぐしてオードブルやサンドイッチ、パスタ、サラダ等にお使い下さい。
伝統的な製法に基づいて作られたドライタイプのスモークサーモンで保存のきく自然食品です。かむほどに広がるサーモンと燻製の風味、更にバラエティーにとんだ味付け(甘辛口、辛口)の中からお好みの味を見つけて下さい。お酒のおつまみには最適です!サーモンジャーキー